Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με μωσαϊκό φράουλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σπάστε τα μπισκότα petibor σε ένα μπολ με τα χέρια σας.
- Ρίχνουμε το γάλα σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο μας στο μείγμα και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε στο μείγμα τα ψιλοκομμένα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Βάζουμε ένα σακουλάκι ψυγείου ή μεμβράνη σε ένα πιάτο πυρέξ και ρίχνουμε μέσα το μείγμα και ισιώνουμε τον πάτο.
- Τέλος, κόβετε στη μέση τις φράουλες που έχετε καθαρίσει και πλύνει και τις τοποθετείτε από πάνω.
- Αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον 1 ώρα στην κατάψυξη του ψυγείου σας.
- Στο μεταξύ, για να ετοιμάσετε το ζελέ πάνω του, βάζετε το χυμό κερασιού σε ένα τηγάνι και προσθέτετε 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη και άμυλο.
- Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αποκτήσει υγρή σύσταση.
- Ρίξτε το ζελέ που ετοιμάσατε στο κέικ σας και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για 1 ώρα ακόμα. Μπορείτε να σερβίρετε το κέικ σας όπως θέλετε. Καλή όρεξη ήδη ????❤️????.
Συνταγή κέικ μωσαϊκό φράουλα με φωτογραφία
