Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζυμαρικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σου, το κέικ μου που ετοίμασα για την αγάπη μου για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ????????????????
- Χτυπάμε με μίξερ τον κρόκο του αυγού και την κρυσταλλική ζάχαρη για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και χτυπάμε ξανά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, κοσκινίζοντας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε κόκκινη χρωστική τροφίμων και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε 1 πρέζα αλάτι στο ασπράδι στο πλάι.
- Το χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ασπρίσει και να σφίξει.
- Δεν πρέπει να χυθεί όταν ανοίγετε το δοχείο.
- Το προσθέτουμε στη ζύμη και το ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω και το αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ, και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Ας μαγειρέψουμε.
- Στη συνέχεια το κόβουμε σε σχήμα καρδιάς, το χωρίζουμε σε 2 μέρη, το αφήνουμε να κρυώσει.
- Χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα, απλώνουμε τη σαντιγί και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο.
- Στη συνέχεια μπορείτε να διακοσμήσετε την τούρτα σας.
- Πέρασα το υπόλοιπο κέικ από το μπλέντερ και το στόλισα ???????????????? Καλή όρεξη ????????????????
Ρωτήστε τη συνταγή Pastam με φωτογραφία
