Νόστιμα Cookies Wet Brownie

Γεια σας φίλοι, θα φτιάξουμε ένα υπέροχο μπισκότο μπράουνι; Αλλά πραγματικά υπέροχο. ???? Είναι επίσης πολύ πρακτικό. Ας ξεκινήσουμε ????????????????????????????

1. Για το σερμπέτι, παίρνουμε τη ζάχαρη και το νερό σε κατάλληλη κατσαρόλα και το βράζουμε για 3 λεπτά αφού πάρει βράση, σβήνουμε την εστία και αφήνουμε το σερμπέτι μας να κρυώσει.
2. Για τα cookies? Ας λιώσουμε το βούτυρο. Ας το πάρουμε σε ένα μπολ ανάμειξης.
3. Στη συνέχεια παίρνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το ζυμώνουμε καλά.
4. Προσθέτουμε αλεύρι ζυμώνοντας σιγά σιγά και έχουμε μια ζύμη που τη λέμε μαλακή λοβό του αυτιού.
5. Στη συνέχεια παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα τυλίγουμε σε ρολό.
6. Το βάζουμε στο ταψί μας στο οποίο στρώνουμε λαδόκολλα.
7. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς για 10/12 λεπτά.
8. Βουτάμε τα μπισκότα που αγοράσαμε από τον φούρνο στο ζεστό σερμπέτι που ετοιμάσαμε πριν, περιμένουμε λίγα δευτερόλεπτα και τα βγάζουμε από το σερμπέτι.
9. Ας το πάρουμε στο πιάτο του σέρβις μας, το στολίζουμε και το σερβίρουμε με ότι θέλουμε όπως φουντούκια, φιστίκια, καρύδια, καρύδες και θα το φάμε με ευχαρίστηση.

Καλή επιτυχία σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν. Καλό Σαββατοκύριακο.

Wet Brownie Cookies Νόστιμη συνταγή με φωτογραφία