Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μπισκότο που δεν είναι μπαγιάτικο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια μπαγιάτικη συνταγή για μπισκότα Caterpillar;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ποιος δεν θέλει να σερβίρει το κέικ του με τσάι ή καφέ όταν έρχεται ένας ξαφνικός επισκέπτης, γείτονας ή φίλος.
Σας ήρθα με μια υπέροχη συνταγή για μπισκότα που δεν μπαγιάτισε για πολύ καιρό.

  1. Πρώτα από όλα, ρίχνουμε τη μαλακή μαργαρίνη και τη ζάχαρη άχνη στο ζυμωτήριο μας και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
  2. Αφού προσθέσουμε το λάδι, το αυγό και τη βανίλια και ανακατέψουμε ξανά, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι σιγά σιγά και κάνουμε μια ωραία ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι τόσο απαλή όσο ο λοβός του αυτιού.
  3. Αν η ζύμη μας είναι πολύ σκληρή θα σπάσει όταν βγει από τη φόρμα, αν είναι πολύ μαλακή θα χάσει το σχήμα της στο ψήσιμο και η συνοχή της πρέπει να ρυθμιστεί πολύ καλά.
  4. Παίρνουμε ένα κομμάτι από τη ζύμη μας σε μέγεθος καρυδιού και το βάζουμε στη φόρμα κάμπιας μας σε σχήμα χωνιού και το πιάνουμε με το αριστερό μας χέρι και σπρώχνουμε τη ζύμη με τον δεξί μας αντίχειρα να γίνει ένα μακρόστενο οδοντωτό σχήμα. (Ας πλάθουμε απευθείας τα μπισκότα μας σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος.)
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Αν το παραψήσουμε, θα είναι τραγανό στη γεύση των μπισκότων, αν το παραψήσουμε, θα έχει γεύση μπισκότων.
    Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Σημείωση: Χρησιμοποιώ τη μισή μαργαρίνη με βούτυρο για να είναι νόστιμα τα μπισκότα.
– Για να καταλάβετε τη συνοχή της ζύμης, μπορείτε να καταλάβετε τη ζύμη βάζοντάς τη στο καλούπι της κάμπιας σας και κάνοντας ένα σχήμα.

Συνταγή μπαγιάτικου μπισκότου Caterpillar με φωτογραφία

Μπισκότο που δεν είναι μπαγιάτικο
Μπισκότο που δεν είναι μπαγιάτικο
Μπισκότο που δεν είναι μπαγιάτικο
Μπισκότο που δεν είναι μπαγιάτικο
Μπισκότο που δεν είναι μπαγιάτικο
Μπισκότο που δεν είναι μπαγιάτικο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button