Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ρίχνουμε στο τηγάνι τα τριμμένα μήλα, τη ζάχαρη, την κανέλα και μαγειρεύουμε μέχρι να ποτιστούν και να απορροφηθεί ξανά το νερό. (Έβαλα κανέλα όταν θα το κατεβάσω)
- Προσθέστε τη μαργαρίνη, το γιαούρτι, το ξύσμα λεμονιού, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη άχνη, το άμυλο και το αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ και ζυμώστε μέχρι να έχετε μια μαλακή ζύμη.
- Στη συνέχεια, χωρίζουμε τη ζύμη σε 5 ίσα μέρη και αλευρώνουμε το καθένα από πάνω από τον πάτο και τα ανοίγουμε σε στρογγυλό σχήμα, ούτε πολύ χοντρά ούτε πολύ λεπτά, με τη βοήθεια του πλάστη και κόβουμε αυτά που χωρίζουμε. σε τέσσερα μέρη (8 μέρη).
- Προσθέτουμε τη γέμιση στις φαρδιές πλευρές των κομματιών που κόψαμε, τα τυλίγουμε σαν ρολό και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- Αφού βγει από το φούρνο, μπορείτε να του πασπαλίσετε με άχνη ζάχαρη και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
