
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ;
- Είναι πρακτικό γιατί είναι έτοιμη βάση για κέικ, μπορεί ο καθένας να το ετοιμάσει μόνος του, εγώ χρησιμοποίησα ένα σκέτο κακάο. Παρασκευάζεται σύμφωνα με το αίτημά σας.
- Ετοίμασα την κρέμα σύμφωνα με το κέικ. Αν πρόκειται να φτιάξετε ένα μικρό κέικ, μειώστε την ποσότητα. Η πολύ ελαφριά ζάχαρη ήταν σωστή. Μια υπέροχη συνταγή για όσους δεν τους αρέσουν τα πολύ γλυκά, παρόλο που έχει αυξηθεί από τότε που είμαστε οκταμελής οικογένεια, μπορείτε να προσαρμόσετε ανάλογα το μέγεθος. ????.
- Ας περάσουμε στη συνταγή????????Πρώτα από όλα, ας ετοιμάσουμε τις κρέμες σε ένα μπολ ✨για σκέτες✨; Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, τη ζάχαρη, το άμυλο. Αφού είναι ζάχαρη, δεν σβολιάζει, είναι λεία.
- Σπάμε τα αυγά στο τηγάνι, χτυπάμε πρώτα τα αυγά καλά, μετά προσθέτουμε το γάλα, χτυπάμε καλά, μετά προσθέτουμε τα στεγνά υλικά και χτυπάμε μέχρι να μην μείνουν σβώλοι, τα βάζουμε στη φωτιά και ψήνουμε, προσθέτουμε το λάδι και τη βανίλια πριν από αυτό. κατεβαίνει και ανακατεύουμε καλά.
- Αφήνουμε την απλή κρέμα μας στην άκρη να κρυώσει σε έτοιμο μπολ. ✨Για κρέμα κακάο ✨ βάζετε το κακάο, το άμυλο, το αλεύρι, τη ζάχαρη με τον ίδιο τρόπο και τα χτυπάτε σε ξεχωριστό μπολ.
- Χτυπάμε τα αυγά και το γάλα στο τηγάνι με τον ίδιο τρόπο, προσθέτουμε το στεγνό μείγμα και χτυπάμε. Το βάζουμε στη φωτιά και το ψήνουμε και προσθέτουμε το λάδι κοντά στο χτύπημα (βάζω τις κρέμες στο μπλέντερ για να γίνει λεία).
Σημείωση: Η συνοχή είναι πολύ ωραία και μπορώ να πω ότι είναι η κρέμα που αναζητείται για κέικ.
Όταν οι κρέμες είναι ζεστές, μπορείτε να ξεκινήσετε να φτιάχνετε. Έκανα το πρώτο σκέτο, με κακάο στη σειρά. Ήταν όμορφο και οπτικά και γευστικά. Το έβαλα να έχει κακάο στην τελευταία στρώση.
Ξεχώρισα λίγη από την απλή κρέμα και τη χρησιμοποίησα για διακόσμηση (μπορείτε να την φτιάξετε και σύμφωνα με την επιθυμία σας).
Πασπαλίζω με κομματάκια σοκολάτας τις τηλεκάρτες. (όχι όλο, απλά διπλασιάστηκε) Αφού το φτιάξουμε, το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες. Το έφτιαξα κατά τη διάρκεια της ημέρας και το σέρβιρα με τσάι το βράδυ. Ήταν και τρίξιμο και απαλό. ???? Προτείνω οπωσδήποτε ένα όμορφο, ελαφρύ κέικ που είναι αβίαστο να το φτιάξετε, λέω να το δοκιμάσετε, λέω να το απολαύσετε σε όσους θα το φτιάξουν ήδη ✨ καλή όρεξη✨.
Συνταγή κέικ με φωτογραφία

