Δύο είδη μπισκότων με χαλβά

1. Παίρνουμε τη μαργαρίνη και την άχνη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου σε κατάλληλο δοχείο και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας και ζυμώστε καλά. Ας ξεκουραστούμε για 15 λεπτά.
3. Φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας και την κρυώνουμε.
4. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το αλεύρι και το κακάο και ανακατεύουμε καλά, το βάζουμε στο μάτι και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά, μετά βάζουμε το βούτυρο και σβήνουμε τη φωτιά.
5. Χωρίζουμε την ξεκουρασμένη ζύμη σε δύο μαρέγκες.
6. Ας το ανοίξουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη και το κόβουμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού τσαγιού. (μπορείτε να το δείτε στις φωτογραφίες).
7. Αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
8. Ανοίγουμε και την άλλη μαρέγκα με τον ίδιο τρόπο και της βάζουμε κουραμπιέδες και την τακτοποιούμε στο ταψί, είναι περίπου δύο δίσκοι.
9. Ψήνουμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
10. Περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας τα κρυωμένα απλά μπισκότα.
11. Μπορούμε να γαρνίρουμε με φιστίκια ή καρύδα.

Εύχομαι σε όλους ευλογίες και ευτυχία στο σπίτι ????.

Συνταγή δύο ειδών μπισκότα με χαλβά με φωτογραφία