Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπανακόπιτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε πρώτα την πουτίγκα. Για την κρέμα? Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ζάχαρη, αλεύρι, άμυλο και γάλα και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
- Τέλος, προσθέτουμε την σαντιγί στην πουτίγκα μας και την χτυπάμε.
- Για τον πουρέ από σπανάκι, πάρουμε φύλλα σπανακιού, 1 ποτήρι γάλα και μισό ποτήρι λάδι και περάσουμε από το ρομπότ.
- Για την τούρτα? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε τον πουρέ από το σπανάκι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Αδειάζουμε το μείγμα του κέικ μας ομοιόμορφα σε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς.
- Κόβουμε το κρύο κέικ με ποτήρι ή κοπτικό εργαλείο και κάνουμε στρογγυλές φέτες.
- Ας περάσουν τα υπόλοιπα μέρη μέσα από το ρομπότ. Απλώνουμε κρέμα ανάμεσα σε 2 φέτες.
- Βάζουμε κρέμα στις άκρες και την αλείφουμε σε τρίμμα κέικ. (Μπορείτε επίσης να βάλετε τσιπς σοκολάτας ή μια φέτα μπανάνας ανάμεσά τους αν θέλετε.)
- Γαρνίρουμε με την υπόλοιπη κρέμα. Μπορούμε να το διατηρήσουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες και να σερβίρουμε. Καλή όρεξη
Συνταγή για σπανακόπιτες με φωτογραφία
